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2019年10月19日放送の「満点☆青空レストラン」では、「長島よかあわび」が特集されるそうです。
長島よかあわびは鹿児島県長島の海の赤土由来の豊富なミネラル分により栄養豊富に育つんだそうです。
高級食材として名高いあわびですが、長島よかあわびは新鮮で素焼きはもちろんお刺身でも食べられます。
さらにあわびは和洋中と料理の国籍も問いませんのでいろいろなアレンジが楽しめるのもいいですよね。
今回は、長島よかあわびの値段や通販などのお取り寄せ情報を紹介していきます。
長島よかあわびとは
長島よかあわびは南は九州・鹿児島県の最北端の島である長島で育てられています。
東シナ海や八千海など四方を海に囲まれており、変化にとんだ海域でもあります。
長島が面する長島海峡は、日本三大急潮に数えられるなど魚介類が育つにこれ以上ないといった環境です。
また、あわびは普通身が固くコリコリとした食感を味わえますが、高齢者の方々や歯の弱い方には噛むのがつらく食べられないという人もいます。
しかし、長島よかあわびは身が柔らかくどんな方にも食べていただけるのもうれしい特徴です。
長島よかあわびの通販などお取り寄せ情報
長島よかあわびは楽天やヤフーショッピングなどの一般的な通販サイトでは購入ができません!!
長島よかあわびが購入できるのは、生産者である長岡水産のホームページのお問い合わせフォーム
もしくは青空レストランから購入ができます。
青空レストランのお取り寄せサイトでの長島よかあわびの値段
長岡水産のホームページでは残念ながら、アワビの値段は乗っていませんでした。
なのでここでは青空レストランのお取り寄せサイトでの値段を紹介します。
お取り寄せサイトで購入可能なものは2点です。
鹿児島県 長島よかあわび番組限定セット
このセットでは
あわびのお刺身50g×2個
あわびの炊き込みご飯の素 160g
が入っています。
お値段は5,980円プラス送料・消費税です。
鹿児島県 長島よかあわびバターステーキセット
このセットでは
長島よかあわび50g×5個
が入っています。
あわびはバターと一緒に真空パックされていて、電子レンジで温めるだけのお手軽仕様になっています。
お値段は5,180円プラス送料・消費税です。
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