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どんな料理にも使える万能食材のひとつ「トマト」。
野菜の中でもかなり馴染みがあるトマトですが、千葉県で栽培されている「オスミックトマト」はご存知ですか？
糖度も高く、香りも食感も抜群。有機栽培だから安心して食べられる…
今回はそんなオスミックトマトの魅力について解説していきます！
オスミックトマトとは？
オスミックトマトとは、千葉県で栽培されているトマトで、近年人気を集めています。
その人気の秘密は、糖度の高さ！
通常のトマトだと、栽培される年によりますが、6度や7度といった品種が多い中、
オスミックトマトの糖度は、年間平均9度という高さを誇っています。
中でも冬の時期は特に糖度が高く、平均10度にもなります。
場合によっては11度ほどにもなることも！
これは、スイカや梨と同じぐらいの糖度となります。
オスミックトマトを栽培している「オーガニックソイル」は、
トマト一粒ごとに糖度選果機で糖度の高いものをより厳選して販売しています。
そのため、9度以上の糖度を持ったオスミックトマトを安定的に生産できているのです。
凄いこだわりですね。
オスミックトマトは、「オスミックソウル」という、
高密度に微生物が生息している、まさに生きた土の中で栽培されます。
この土は、オスミックトマトを栽培している「オーガニックソイル」という会社独自の土で、
土以外にも独自の栽培方法を施し、香りと食感、甘みのバランスが良いオスミックトマトを作り続けています。
オスミックトマトってどんな味？
味の最大の特徴は、糖度の高さからくる、自然の甘さ。
糖度が低いトマトは、酸味や青臭さを感じることもありますが、
オスミックトマトならそんなことありません。
香りも良く、ジューシーで、フルーツトマトのような甘さがクセになる味わいです。
実際にトマト嫌いな子供がオスミックトマトを使ってトマトジュースを作るイベントなどがあった際にも、
トマト嫌いな子供でも美味しく飲めて、好評だったようです。
甘いので、フルーツ感覚で食べられる、そんなオスミックトマトは、
トマト嫌いな方でも一度は試していただきたいトマトです♪
トマトジュースも大人気のオスミックトマト！
そのままでももちろん美味しいオスミックトマトですが、
オスミックトマトから作られているトマトジュースも大人気！
トマトジュースはサイズが180mlと720mlの2種類ありますが、
720mlのサイズはトマトを約1㎏贅沢に使用して作られています。
また、糖度レベルがとても高く、13度ほどとなっています。
これがどのくらい高いのかというと果物でいうメロンやマンゴーと同じくらいの甘さとなっています。
オスミックトマトのみを100％使用して作られているトマトジュースなので、
食塩、砂糖、水なども一切不使用。
トマトそのものの美味しさをギュッと絞った美味しい味わいを存分に楽しめます。
また、ただ飲むだけではなく、パスタソースやリゾットなどの料理にも大活躍。美味しさをさらに引き立ててくれます。
無添加なので、赤ちゃんの離乳食用として使うのもオススメです。
オスミックトマトの値段
そんなオスミックトマトですが、一体どのくらいの値段で販売されているのでしょうか。
値段はオスミックトマト120ｇ1パックで400円～700円ほど。
オスミックトマトは、3star、4star、5star、プレミアムと、品質でグレード分けされています。
最もグレードが高いプレミアムはこの中で一番高い値段ですが、その分味わいももちろん美味しい。
味わいの違いが気になる方は、食べ比べセットというのも通販で購入できるので、
そちらも是非試してみてください！
オスミックトマトジュースは、180mlタイプが756円、720mlが2808円となっています。
オスミックトマトはどこで購入できる？
現在、イオンやライフ、東急ストア、サミット、ダイエーなどの
関東エリアを中心とした290店舗でオスミックトマトを購入することができます。
ただし、生産状況や仕入れによっては置いていない時期もあるようなので、
気になる方は一度取扱い店舗に確認してみると良いでしょう。
また、「オーガニックソイル」では定期的にオスミックトマトの試食会や説明会を設けています。
現在までに関東地区を中心に開催されており、様々なグレードのオスミックトマトを食べ比べができたり、
オスミックトマトの美味しさの秘密の説明を受けることができます。
次回の開催日や場所は2018年5月現在で未定となっていますが、
試食会も毎回好評なので、ぜひそちらもチェックしてみてください！
自宅で食べたい！オスミックトマトを通販で購入しよう
オスミックトマトは通販でも取り寄せできるので、「遠方に住んでいる…。でも自宅で食べたい。」そんな方も安心です♪
オスミックトマトを生産している「オーガニックソイル」の公式サイトや楽天市場から配送注文が可能。
オスミックトマトの120g×3パックの食べ比べセットや、ボリューミーな1㎏の箱タイプなど、豊富なラインナップ！
トマトジュースも720mlの大きなボトル2本セットなどもあります！こちらは贈答用にもオススメ。
単品ずつからでももちろん発送可能ですが、ギフト用の時は、包装もして貰えますし、送料も無料となっています！
2018年の5月現在で、発送した場合、ギフト用のトマトジュース以外は送料が発生します。
北海道・九州地方で1200円、中国・四国地方で1000円、沖縄で1500円、その他の地域は800円掛かるようです。
ですが、3000円以上の購入だと送料が無料となります！
オスミックトマトはその時の収穫状況によって発送されており、
注文状況や生産状況によって発送日は変わるようです。
もし着日指定などがあれば、一度電話などで問い合わせて確認してみてください。
自宅で購入して、家族で楽しむのも良いですが、プレゼントで渡しても喜ばれること間違いなしですし、
トマトジュースのギフト用は送料無料となっているので、もし誰かへのプレゼントで悩んでいる方は、
オスミックトマトジュースを検討してみてください♪
まとめ
・糖度が高いので、青臭さや酸味がなく、フルーティーな味わい。トマト嫌いの人にもオススメ。
・オスミックトマトのみを100％使用して作ったトマトジュースも人気。食塩、砂糖、水も一切不使用で、トマトそのものの味わいが楽しめる。
・値段はオスミックトマト120ｇ×1パックで400円～700円。トマトジュースは、180mlタイプ756円、720ml2808円。
・直接購入できる場所は、イオンやライフ、東急ストア、サミット、ダイエーなどの関東エリア290店舗。
・オスミックトマトはお取り寄せも可能。ギフト用の時は送料無料で注文できる。
いかがでしたか？糖度にこだわって丁寧に栽培されたオスミックトマト、
是非この機会に食べて、その美味しさを実感してみてくださいね！
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